Setelah semua bahan telah di masak, siapkan piring saji. Kemudian ambil tongkol yang telah di suwir dan sajikan di atas piring, lalu tuangkan sambal matang di atasnya dan sajikan. Nah, itulah resep cara membuat tongkol suwir sambal matah yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Cocok banget bila disajikan dengan sepiring nasi hangat. Tambahkan suwiran ikan tongkol, aduk hingga ikan merata tercampur dengan bumbu. Beri gula merah, garam dan air asam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan matang. Angkat. Sambal ikan tongkol suwir siap disajikan. Cara persiapan: Persiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan dan suwir ikan tongkol terlebih dahulu. Waktu persiapan: Resep sambal ikan tongkol suwir. Bahan (5 porsi) 500 gram daging ikan tongkol, cuci, panggang dan haluskan; 100 ml santan kental; 3 sdm minyak goreng; Bumbu halus. 2 sdm cabai merah iris; 1 sdm cabai rawit merah iris; 1 sdm bawang putih iris; 2 sdm bawang merah iris; 1 sdm terasi; 1 sdm garam; Bumbu lain. 2 buah jeruk limau, peras airnya; Baca Resep Sambal Tongkol (menu sahur). Sisa ikan tongkol goreng menu berbuka tadi diolah menjadi sambal ikan yang sangat cocok rasanya untuk santap sahur. Saya pribadi selalu suka menu sahur dengan menu sejenis sambal ditambah kerupuk. Tentunya dengan nasi panas. Hehe. Sangat cukup membuka selera. Siapkan bahan yang akan digunakan kemudian blender hingga halus. Langkah 2. Tumis bumbu tadi hingga wangi. Langkah 3. Bersihkan ikan tongkol dengan air mengalir. Langkah 4. Kukus ikan tongkol hingga matang. Langkah 5. Suwir ikan tongkol menjadi bentuk yang diinginkan. Cara Membuat : • Haluskan bahan 2 • Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang • Larutkan 1 saset Desaku Bubuk Sambal Goreng dengan satu gelas air, aduk rata • Tuang ke dalam tumisan, masak kembali hingga bumbu larut dan mengembang • Masukkan garam dan gula pasir, aduk rata hingga garam dan gula pasir larut Cara membuat: Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi dan teksturnya layu. Masukkan sosis. Aduk hingga matang. Tambahkan wortel dan brokoli. Beri air secukupnya. Masak hingga sayuran matang. Tuang saus sambal dan saus tiram. Taburkan lada bubuk, garam, dan gula. Masak hingga meletup-letup. Koreksi rasanya. Cara membuat: Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan tongkol suwir, aduk rata, dan masak hingga layu. Tambah air, garam, gula, kecap manis, dan merica bubuk. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam tongkol suwir. Angkat dan hidangkan. 4. Makanan olahan ikan Tongkol pun ada berbagai macam yang dapat menemani hari-hari kita. Berikut merupakan resep sambal tongkol suir kemangi versi Heni Nur dari cookpad yang rasanya tidak kalah seperti masakan pinggir jalan bahkan restoran-restoran. Baca Juga: HarusCoba! Inilah Resep NasiBakar Tongkol Suir Kemangi. Resep sambal tongkol daun mangkokan yang super enak ini dijamin sukses bikin makan siang hari ini jadi lebih meriah. Rf6KEOj.